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Sergio Pappalardo: «Questo riconoscimento ci proietta ad un mercato internazionale di alto livello»

Sergio Pappalardo: «Mi fa piacere che insieme al nome del mio olio venga menzionata anche Santa Maria di Licodia»

Sergio Pappalardo: «non esiste un olio migliore di un altro, ma semplicemente ogni olio va abbinato ad una pietanza diversa»

Il compito di queste figure sarà quello di promuovere e valorizzare la cultura dell'olio d'oliva a livello europeo